Confiture framboises & chia
La confiture du commerce contient souvent de grandes quantités de sucre, c'est pourquoi nous avons créé une recette toute simple qui nécessite seulement 3 ingrédients! Cette recette est également en vedette sur le site de l'épicerie zéro déchet en Vrac !
Ingrédients:
Framboises congelées - 500 ml (2 tasses)
Graines de chia - 30 ml (2 c. à soupe)
Sirop d’érable - 30 ml (2 c. à soupe)
Préparation:
Décongeler les framboises au micro-ondes ou placer les framboises la veille au réfrigérateur afin de les décongeler. Les réduire en purée à l’aide d’une fourchette.
Ajouter les graines de chia, le sirop d’érable et mélanger. Laisser reposer le mélange au moins 2 heures au réfrigérateur avant de servir.